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NHK「あさイチ」スーパー主婦・山﨑美津江さん、足立洋子さん久しぶりに出演①


超久しぶりのご出演で、すごーく楽しみにしていました。
NHK「あさイチ」 スーパー主婦・山﨑美津江さんと足立洋子さん。

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/200127/1.html


長くなるので2回に分けてレポートします。

まず私のレポート1回目は、掃除と収納の達人・山﨑美津江さんから。



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ちゃんと、友の会(雑誌『婦人之友』読者の集まり)と
字幕に出てます。相模友の会の会員です。



   



山﨑美津江さんは実は「家計の鬼」。
家計簿をつけ続け43年間の食費の合計は、「3402万4668円」。


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家族4人で月平均4万円台。
決して多くはないのに合計すると、「3400万以上」になります。

山﨑「娘2人を大学まで出して、その教育費が3200万円ですから。
   教育費より食費の方がかかっています」

そんな山﨑さんが食費もムダを少しでも抑えようと編み出した収納術をご紹介します。



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種類ごとにラベリングされたトレイに食品が整然と並んでいます。

山﨑「奥で干からびちゃうことあるでしょう。それは奥が取りにくいからでしょう」



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冷凍庫は食材がごちゃごちゃにならないよう、
幅が変えられる一枚の布で仕切っています。

これも食材をムダにしない工夫です。



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さらに、食材を置く場所を決めて、
重ならないようにすべて見えるようにすることも大事です。



◎調味料は「おおもと」と「小出し」に分けて収納。
使用頻度の高い物は「小出し」はキッチンの一か所に詰め替えて置いておき、

使用頻度の低い物や詰め替え用は、家の冷暗所に収納しています。


「おおもと」の収納はこちら ↓↓


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【補足】今日の放送では言ってなかったけれどここは玄関の廊下です。
以前のあさイチで言っていたし、
山﨑美津江さんの著書「帰りたくなる家」(婦人之友社刊)で
詳しく写真入りで紹介されています。



↑冷蔵庫内の写真も掲載されています。



ここは、「小出し」に対しての「おおもと」と山﨑さんが呼ぶ、
在庫管理の場所なんです。



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例えば、冷蔵庫の小出しの酢。
終わりそうになったらおおもとの酢を補充し定位置に戻します。


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買い足すタイミングを決めておけばムダ買いを防ぐことが出来ます。



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在庫は透明な容器に入れてラベリング。
残りが一目瞭然です。


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大事なのはこの棚に入る分しか買わないということです。


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Q「安いから買っちゃえとかないんですか?」
山﨑「安いというのがクセ者なのよ」と若い時の失敗話を披露。

山﨑「うちはこのスペースが枠なわけ。
   お金もそうでしょう。“うちはこれだけのお金”
   “うちはこれだけの枠”
   それで暮らすわけでしょう」



山﨑美津江さんの連載は、
雑誌「かぞくのじかん」で、ずーっとやっています。
「家の整理は心の整理」というタイトルです。




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帰りたくなる家ー家の整理は心の整理


山﨑美津江さん、43年間の食費合計も、きっと取材の時、NHKの方に即、回答されたんでしょうね。



レポート2回目は足立洋子さん編です。
お楽しみに。



【つづく】


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ネイサン・チェン 全米選手権 4連覇



ネイサンおめでとう。
全米選手権の直前までインフルエンザで長く苦しんでいたと。
それなのに圧巻の演技で見事、4連覇。

四大陸は出ないでワールド出場となります。
ほっとします、四大陸出なくて。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ネーサン・チェン全米選手権4連覇 世界最高点迫る
[2020年1月27日9時54分] 日刊スポーツ
https://www.nikkansports.com/sports/news/202001270000194.html

<フィギュアスケート:全米選手権>◇26日(日本時間27日)◇米ノースカロライナ州グリーンズボロ◇男子フリー

ショートプログラム(SP)首位のネーサン・チェン(20)がフリーもトップの216・04点を記録し、合計330・17点で4連覇を果たした。国際スケート連盟非公認大会ながら、自らが持つ同連盟公認大会の世界最高335・30点に迫る330点台をマークした。

チェンはフリーの冒頭で4回転フリップ-3回転トーループの連続ジャンプを成功させ、4・87点の加点。1つのジャンプで20・07点を稼いだ。さらにはサルコー、トーループ2本の4回転3種4本を決めた。演技構成点は「振り付け」の項目でジャッジ9人中6人が満点の10点をつけた。3連覇を目指す世界選手権(3月、カナダ・モントリオール)へ弾みを付けた。

SP2位のブラウンが合計292・88点で2位。SP5位の樋渡知樹が合計278・08点の3位に入った。19年世界選手権3位でSP4位のゾウは、合計275・23点で4位となった。




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明日、1/27(月)あさイチ「スーパー主婦、山﨑美津江さんと足立洋子さん出演」


明日、1月27日月曜日、

NHK『あさイチ』に、スーパー主婦の山﨑美津江さんと足立洋子さんが
久しぶりに出演されます♪

うれしーい。

特集「お金がたまる!食費革命」に。


山﨑美津江さんはご自宅から出演だそうです。


☆あさイチHP
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/200127/1.html


☆婦人之友社Twitter
https://twitter.com/fujinnotomosha/status/1221012989857239041


山﨑美津江さんは掃除・収納の達人で、全国友の会の相模友の会会員、
足立洋子さんは食の達人で、北海道苫小牧友の会の会員。

どちらもスーパー主婦です。

すごく楽しみ!




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南海トラフ地震津波「5m以上」確率、県内0~6% 脅威の過小評価を懸念(神戸新聞NEXT)



津波「5m以上」確率、県内0~6% 脅威の過小評価を懸念
2020/1/25 06:45神戸新聞NEXT
https://www.kobe-np.co.jp/news/bousai/202001/0013061258.shtml

南海トラフ地震に伴う30年以内の津波発生確率は、発生の可能性が比較的高い地震に焦点を絞り、現実的な津波の脅威を示したと言える。ただ、これまでに政府や各自治体などが公表してきた最大クラスの津波よりも規模が小さい津波を評価しているため、兵庫県内の自治体からは「津波の過小評価につながる」と危惧する声も上がる。3メートルの津波でも木造住宅なら全壊する威力を持つ。1メートルでも命を奪われる。専門家は「いま一度、命を守る行動の点検を」と訴える。災害弱者の避難対策や被災時の「受援計画」策定を積極的に進めることが求められる。

 「住民に誤解が生まれるのではないか」。南あわじ市危機管理課の担当者は戸惑いをあらわにする。政府の地震調査委員会が初めて公表した津波の発生確率で、同市の「紀伊水道」側地域で高さ3メートル以上の津波が「6~26%未満」の高い確率となった。一方、5メートル、10メートル以上の津波は他の県内市町と同じ「0~6%未満」と評価された。

 兵庫県の想定では、最悪の場合で同市に最大8・1メートルの津波が襲来するとしてきた。家屋の耐震化や防潮堤などの構造物で防ぐのは難しく、同市は浸水想定区域の福良地区や阿万地区などで高台への避難経路をカラー舗装し、住民に避難場所の確認などを促してきた。南あわじ市の担当者は「住民には津波は30センチでも1メートルでも危険と周知してきた。津波の脅威は変わらないことを引き続き伝えていく」と気を引き締める。

 県内では津波が高さ5メートル、10メートル以上が押し寄せる確率が非常に高い「26%以上」と評価された場所はなかったが、ひとたび起きればハード面での対策では太刀打ちが難しい。ソフト面を重視し、身一つで逃げる避難が鍵を握る。だが、「誰もが助かる」ための態勢づくりは道半ばだ。

 避難に支援が必要な高齢者や障害者らの情報を記した「避難行動要支援者名簿」が、自主防災組織などの地域団体に提供された割合は県内41市町で3割。要支援者の避難手順を定める「個別支援計画」に至っては1割にとどまる。災害時に他の自治体から応援職員やボランティアなどを受け入れるための受援計画の策定は、県内で10市町のみ。西宮や淡路市など、津波が想定される自治体でも未策定で、人員不足などが足かせになっているとする。

 兵庫県立大大学院の阪本真由美准教授(防災教育)は「3メートルの津波でも安心できないと受け止めるべきだ。命を守るため、避難行動の大切さを行政も住民もあらためて意識してほしい」と呼び掛けている。(金 旻革、竹本拓也)



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南海トラフ地震 南あわじ市の一部、3m超津波「高い確率」(神戸新聞)



南海トラフ地震 南あわじ市の一部、3m超津波「高い確率」
2020/1/25 06:00神戸新聞NEXT
https://www.kobe-np.co.jp/news/bousai/202001/0013060887.shtml

政府の地震調査委員会(委員長・平田直東京大教授)は24日、数百年置きと考えられているマグニチュード(M)8~9級の南海トラフ巨大地震で、東北-九州の沿岸352市区町村のうち、小笠原諸島(東京都小笠原村)から宮崎市までの71市区町村を、高さ3メートル以上の津波が襲う確率が非常に高い「30年以内に26%以上」とする評価結果を公表した。確率を用いて津波の危険性を予測したのは初めて。

■兵庫・南あわじ市の一部「高い確率」

 南海トラフ地震を巡って国が初めて算出した津波発生確率の評価で、兵庫県内では、南あわじ市沿岸で鳴門海峡以東の太平洋側を指す「紀伊水道」側について、高さ3メートル以上の津波が30年以内に襲う確率が「6~26%未満」となった。このエリアを除いた県内の瀬戸内海沿岸と淡路島15市町に襲来する確率はいずれも「0~6%未満」だったが、政府の地震調査委員会は「数値が低いと安心せず、津波がくる可能性があると捉えてほしい」と呼び掛けている。

 同委員会によると、南あわじ市紀伊水道側でも、海岸の入り組み具合や震源との距離などから発生確率は違い、一部に6%未満の地域があるという。5メートル、10メートルの津波が襲う確率は全15市町で6%未満とされた。

 県は2014年、南海トラフ巨大地震に伴う被害想定を公表。最悪の場合、死者は2万9100人に達し、南あわじ市で最大8・1メートルの津波が襲来し、神戸市でも同3・9メートルに達すると見込む。県は16年度から、防波堤の整備率や住宅耐震化率などの目標を掲げ、10カ年計画の南海トラフ対策に取り組んでいる。防災企画課は「津波の脅威は3メートルでも10メートルでも変わらない。必要な備えを進めたい」と話している。(金 旻革)




南海トラフ地震で想定される兵庫県内大津波が来る確率(神戸新聞)

https://www.kobe-np.co.jp/news/bousai/202001/0013060887.shtml



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ちえ

Author:ちえ
神戸に住む主婦の生活ブログ。

☆いつも拍手&コメントありがとうございます。
コメントは承認制にさせて頂いています。どうぞお気軽にコメント入れてくださいね。

神戸、カフェ、久保田利伸、
フィギュアスケートが好き。

2009年全日本eyeから高橋大輔選手を、2010年6月DOI「黒い瞳」から町田樹選手をずっと応援しています。
現役選手ではボーヤン・ジン、ネイサン・チェン、宮原知子、紀平梨花、三原舞依、白岩優奈、坂本花織、樋口新葉、須本光希、島田高志郎選手等を応援中。
大輔&真央はいつも心のオアシスです。

ペア、アイスダンスも大好き。

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共働きじゃなくても晩ごはん作りに役立ちます。簡単・作りやすい・美味しい。ガパオライスなどリピートしています。





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(町田選手使用曲は4曲目のヴァイオリンと管弦楽のためのファンタジー)





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「3食拝見!町田樹(フィギュアスケーター)」
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